HOJICHA LIBRARY
「やぶきた」シングルオリジン棒ほうじ
煎茶堂東京 / 茶葉
このお茶の特徴
静岡県掛川の「やぶきた」の茎を使い、遠赤外線で焙煎した棒ほうじ茶です。複数品種のブレンドではなく、一つの品種の茎を扱う商品として紹介されています。温茶は4gに90〜100℃の湯120ml、30秒が目安。メーカーはショートケーキや焼き芋との組み合わせも提案しています。茶商の所在地は東京ですが、原料の産地は静岡県。品種、部位、産地を合わせて見て選べます。
- 静岡県掛川産やぶきたの茎。
- 遠赤外線で焙煎。
- 温茶と水出しを案内。
BREWING GUIDE
公式の淹れ方
茶4gに90〜100℃の湯120ml、蓋をせず30秒後に蓋をして注ぐ。水出しは茶25gに水1L、冷蔵庫で3〜8時間。
商品の案内を見る ↗楽しみ方
- 温かいお茶
- 水出し
- 菓子と合わせる